一棵“西菜”开启创新转型之路

2019-06-20 16:35 分类:hg0088 来源:admin

你或许想不到,在香港、深圳、上海等地的西餐厅里,人们所品尝到的蔬菜沙拉、罗宋汤、烤蔬菜等菜品中的蔬菜,有的就来自千里之外的昆明市寻甸回族彝族自治县鸡街镇——藏在大山深处、曾经贫瘠的这个小镇,如今正不断焕发出创新转型的光彩,令人刮目相看。

清晨,刚刚浇过水的大棚里,散发出湿润的泥土清香,碧绿的罗马生菜叶片上水珠晶莹剔透,金灿灿的意大利黄瓜躺在瓜藤下等待采收,一群头扎围巾的妇女正麻利地摘下翡翠般的嫩叶……在鸡街镇福邦农业有限公司的蔬菜基地里,这一幅初夏农田的画面格外生机勃勃。

每天,从这里采摘的20多吨西菜(进口品种蔬菜)通过冷链卡车运输,16个小时后将到达深圳,经过分拣,2小时后将送达香港等地。

对于鸡街镇而言,与种植水稻、小麦、包谷、洋芋、烤烟等传统作物不同的是,这一棵棵“西菜”开启了现代农业产业链的全新理念,更让这个曾经的“穷乡僻壤”鸣奏出一曲农业产业变革的序曲。

大山里的西菜远销香港

绵延的乌蒙山系宛如大地上的一道道褶皱,也更像一道道屏障“锁住”了鸡街镇:仅到县城就得驱车两个多小时,到昆明更需绕着道走,怎么看都不适合产业发展,更鲜有投资者进入。

交通的阻隔,让这个坝子一度“藏在深山人未识”, 贫困、落后、闭塞成为这里曾经的代名词。

“以前,即便这里种植条件再好,也很难吸引人来投资,因为运输就是个大问题。”鸡街镇镇长张应堂说,这个情形到近几年才有了好转,轿子雪山专线的修通让鸡街镇开车两个多小时就能到达昆明。

“我们这里森林覆盖率达60.75%,有大小水库和坝塘36个,气候温凉,很适宜搞种植。”张应堂对此颇为自豪。

2009年,寻甸福邦农业有限公司董事长黎英强,从深圳来到寻甸试种西菜成功后,在当地政府的支持下,来到鸡街镇这片群山环绕的坝子,想要种植更大规模的西菜。

种植西菜对土壤、水质、空气、气候都有很高的要求,追求品质的黎英强对没有工业污染、山清水秀的鸡街坝子很满意。从2016年开始,黎英强在鸡街镇1500亩的流转土地里种上了西菜,加上前期寻甸县仁德街道和七星镇的600亩土地,一共在2100亩土地种上了30多个品种的西菜,年产量约1.2万吨,成为全国产量最大、品种最多的西菜基地。

如今,福邦公司已经在寻甸建起了钢结构联栋温室育苗大棚30亩,钢结构联栋温室生产大棚200亩,钢结构单栋温室生产大棚1600亩,水泥柱大棚200亩,冷库5000立方米,加工包装钢结构铁皮房5000平方米……

短短两年多时间里,一个个现代化大棚在坝子里建起来——这个西菜产业基地落户鸡街镇,给乡镇带来了巨大的变化:农民增收、产业变革、产业发展潜力大,甚至还带动了周边草莓、蓝莓等水果的生态种植。

年供应量占全国60%以上

“这里每年供应的西菜占全国60%以上,是全国最大的西菜供应基地。”寻甸福邦农业有限公司经理郑炳其说,这些西菜专门供应香港及北上广、深圳、杭州等发达地区,其中远销香港的占比达到70%以上。由于蔬菜的品质优良、无污染、品相好,很受发达城市西餐厅欢迎。

“现在从鸡街镇运送的蔬菜最快16个小时就能到达深圳,以后武倘寻高速修通后,到昆明更快,物流效率就更高了。”张应堂对未来充满了信心。

记者在温室育苗大棚看到,通过机器自动化操作,很快就完成了育苗盘的基质填充、种子栽种。经过20天的漂浮育苗,再加上25天的种植,蔬菜就可以采收,一年能种8茬。

翠绿的罗马生菜、纤细柔嫩的法国小香葱、暗红色的红橡生菜、长得像茴香的刁草、散发出阵阵清香的玛利草、金灿灿的意大利黄瓜……每个初次来到这里的人,都会对这些长相新奇、琳琅满目的蔬菜感到讶异:没想到这个偏远山区的小山村里,竟种出了如此优质、丰富的西菜。

“我们的蔬菜送到香港市场,经过严苛的农残等通关检查,多年来,从没有一次不合格的。”黎英强介绍,生态种植加上科学管理让西菜的品质十分优良,深受发达地区的西餐厅青睐,有的品种甚至供不应求。

“福邦的田间管理模式和种菜方式,对寻甸来说都是全新的。”张应堂说。福邦农业是一家集西菜种苗培育、基地种植、产品加工、市场销售为一体的现代新型农业全产业链企业,它的进入,激发了鸡街镇现代农业产业发展的潜力。

特色农业引领群众奔小康

“我在这里打工,收入比去外面打工强,每天还能回家喂猪,现在日子一天比一天好。”鸡街镇泽和村村民施明银笑着告诉记者。